2011年10月10日
手焼出世「大凧千」の販売
創業慶応3年（1867年）の老舗。先代・永田謙一氏が考案した「大凧千」は、浜松凧揚げ祭にちなんで作られた手焼き煎餅。
厳選された新鮮な材料を使って一枚一枚丁寧に焼き上げられ、こんがり焼かれた色合いとサクッとした口当たりでほんのり甘くて香ばしく、味わい深い美味しさ。
瓦煎餅をベースに浜松らしさ を出すように考えられ、大凧４帖の900分の1の大きさに各町の凧印が焼かれている。浜松祭りの期間中、千枚もの凧が五月の大空に舞い上がり勇壮な合戦を 繰り広げながら初子の出生、成長を祈ることから名付けられた「大凧千」。
特注で子供の名前やオリジナル図案などの焼印もでき、土産品、贈答品としても好評です。
喜楽堂本舗
TEL.053-471-7758
浜松市中区助信町20-33
Posted by はままつ体験フェスティバル2011 at 15:44
│体験・展示・物販
